LA VIE EN ROSE BIO 2023 COTE DE PROVENCE

VINIFICATION : Ce vin provient d’une sélection de parcelles cultivées en agriculture biologique en Côtes de Provence. Grâce aux vendanges de nuit, cette cuvée bénéficie d’une très courte macération pelliculaire à basse température de quelques heures afin de révéler tous les arômes et la finesse de ce vin raffiné. ROBE : Rose clair, délicatement saumonée. NEZ : Inspiration féminine pour ce nez élégant aux notes de fruits rouges et de pamplemousse. BOUCHE : Finesse du grain pour ce rosé qui offre un mélange complexe de fraicheur (citron vert et pamplemousse) et d’exotisme (lychee). GARDE : 2 ans.